Десерт из ревеня и апельсина
10 сентября 2008
Ингредиенты для "Десерт из ревеня и апельсина"
На 4 порции:
700 грамм ревеня, помытого, подрезанного и порезанного на кусочки длиной 1.5 см
1 апельсин, только цедра и сок
250 грамм мягкого сыра маскапоне
50 грамм несоленых фисташек, мелко порезанных
4 ст л сахара
Способ приготовления "Десерт из ревеня и апельсина"
Сказочный десерт со сладкими фруктами и сливочным маскапоне.
1. разогреем духовку до 200 грамм С. уложим ревень в форму ровным слоем. посыпаем 3 ст л сахара и поставим в духовку на 10 мин, пока ревень не станет мягким, но еще будет держать форму.
2. Тем временем, смешаем оставшийся сахар и апельсиновую цедру с маскапоне и посыпаем порезанными фисташками. подаем сразу же или поставим в холодильник на потом.